Adegas Valmiñor Bodegas

Adegas Valminor ligger i dalen O' Rosal, og denne beliggenhed garanterer, at oprindelsen af disse vine er autentisk og dermed meget velsmagende. Dalen er så speciel på grund af det miljø, den giver for landmændene. Klimaet er mildt året rundt, uden dramatiske vejrforhold, der vil ødelægge afgrøder, og med jord, der er økologisk beriget med mineraler og dermed producerer den perfekte drue.

Adegas Valimnor overvåger 34 hektar (mange fodboldbaner!) vinmark i den elite vinregion O Rosal, Galicien. De ejer dog ikke alle disse vinmarker alene. De har etableret et samarbejde med 200 håndplukkede druedyrkere. Udvælgelsen blev foretaget afhængigt af sammensætningen af deres jord og alderen på lageret i deres kælder. Disse dyrkere arbejder også hårdt for at sikre ægtheden af deres vine og standarden fastsat af etikken i Adegas Valminor Company.

De respekterer også fuldt ud traditionen for vinproducenterne og matcher dette med moderne teknologi for at sikre det bedste resultat på alle stadier. Indtil videre sælger de otte forskellige typer af deres egen vin samt tre forskellige likører, herunder kaffe, orujo blanco og urter. Bedømt af eksperter verden over som det mest fremragende produkt, der kommer fra Spanien, er dette den avantgarde vinregion, der kun producerer det bedste til sine kunder.