La Penela
Galicien
Kort fortalt
Beliggende midt på den smukke María Pita Plaza er La Penela, et sandt pejlemærke i tilberedningen af konventionel galicisk mad. Retterne tilberedes med naturlig enkelhed, ved brug af lokale ingredienser og opskrifter for at skabe en varm hjemmelavet æstetik; Salmagundi knurhane og rejer, tortilla de Betanzos, steg der falder af kniven, og lækre fyldte muslinger er blot nogle af de lækre valgmuligheder, der er tilgængelige for gæsterne.
Efter at have beundret de majestætiske udsigter og den emblematiske arkitektur (designede af den berømte Julian Galan), der giver området dets historiske karakter, vil kunderne indvendigt finde ud af, at restauranten praktisk talt er opdelt i to områder; et værtshusområde til mindre måltider og afslappede drinks, og et mere rummeligt spisestueområde for dem, der er interesseret i faste menuer. Uanset indstillingen er det et must at spise på La Penela for alle, der elsker typisk galicisk mad og service.
Prisklasse: €29-40.
Madtype: Skaldyr, Tapas, International, Galicisk.
