Highlights
- Nyd smagen af galicisk mad med en fordybende madlavningskursus i Pontevedra
- Prøv lækre oste og nyd et glas lokalt produceret Albariño-vin
- Hav det sjovt med at lære lokale skaldyrsopskrifter fra familiekogebøger såsom muslinger
- Skab en ægte forbindelse med en lokal kok fra Pontevedra i en spansk quinta
- Nyd at spise belønningen af dit hårde arbejde efter timen over en 3-retters frokost
Description
Nyd en praktisk madlavningskursus og madlavningsworkshop i en lokal kokkens køkken i Pontevedra og nyd frugterne af dit arbejde over en 3-retters frokost. Lær hemmelighederne bag lokale skaldyrsopskrifter, som kokken har arvet fra sin bedstemor.
Mød din venlige kok i en smuk quinta (spansk ejendom) med udsigt over havet. Nyd et glas vin parret med lokal ost, før du starter workshoppen.
Vælg årstidens råvarer til at tilberede og tilberede et autentisk galicisk måltid. Lær historien og nysgerrigheden om den producerede mad. Forbered en forret, hovedret og en dessert, som du kan nyde i slutningen af din klasse. Nyd et glas Albariño-vin, mens du forbereder dine lækre opskrifter.
Afslut din time ved at sætte dig ned for at nyde frugterne af dit hårde arbejde over frokosten, serveret med masser af vin.
Typisk menu: • Tuntærte • Muslinger med codium tang • Dampede muslinger • Fisk og skaldyrssuppe ris • Santiago kage
Includes
Lokal vin
Ostsmagning
3-retters frokost
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
