Highlights
- Genieße deinen Einkauf auf unserem Markt, einem der besten Fisch- und Meeresfrüchtemärkte Spaniens
- Lerne, wie du unsere lokalen Produkte zubereitest und entdecke lokale Getränke
- Sei Teil eines schönen kulturellen Austauschs durch Essen in unserer gemütlichen Küche
Description
Wir treffen uns zuerst bei Pencil & Fork (c/Alfredo Vicenti 29), um einen Kaffee zu trinken. Mit unserem lokalen Foodie gehen wir dann auf den lokalen Markt, um die frischen Zutaten zu kaufen, die wir für unseren Kochworkshop brauchen, vor allem die bekannten galicischen Meeresfrüchte.
Pencil & Fork kauft alle Produkte ein, die wir für die Kochsession benötigen, und wir kehren zu unserer Küche zurück, die nur wenige Gehminuten vom Markt entfernt ist. Dort angekommen, können wir die Ärmel hochkrempeln und mit der Zubereitung unseres Mittagsmenüs beginnen.
Was gibt es Schöneres, als zum Abschluss unserer Gastro-Erfahrung alles zu essen, was wir selbst zubereitet haben, natürlich mit einem schönen Glas Wein oder Bier aus der Region. Tee oder Kaffee sind ebenfalls inklusive. Das ganze Erlebnis dauert von 10:30 bis 13:30 Uhr.
[Trinkgeld ist nicht obligatorisch, aber sehr willkommen.]
Includes
Menü* inklusive:
Frische Tomaten mit extra nativem Olivenöl und Vulkansalz
Chicharrones mit geschmolzenem Käsetoast
Muscheln in Godello-Wein gekocht
Kleine Jakobsmuscheln mit Serrano-Schinken
Paella mit Tintenfischen und Herzmuscheln
Santiago-Kuchen (Mandelkuchen)
Alle Getränke (Wein, Bier und Softdrinks)
Das Menü kann je nach Saison und Markt variieren. Alle Rezepte werden nach dem Erlebnis weitergegeben.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
