Casa Rita
Galicien
Auf einen Blick
Casa Rita bietet seinen Kunden täglich die besten, frischesten Zutaten vom Fischmarkt. Sie können also die besten Meeresfrüchte erwarten, die von einem Ehepaar perfekt zubereitet werden. Eine hervorragende Begrüßung von Antonio, der Sie durch das Angebot führen wird, einschließlich der umfangreichen Weinkarte, damit der Service auch beeindruckt. Die Köchin, Antonios Frau, wird unglaubliche Gerichte zubereiten, die auf traditionelle galizische Art zubereitet werden, wobei nur die frischesten, qualitativ hochwertigsten Produkte und Zutaten verwendet werden. Casa Rita ist außerdem hervorragend im Herzen von Baiona gelegen, in der Nähe aller Dienstleistungen und Einrichtungen.
Bei Casa Ritia verwendet Antonio, der Besitzer, nur die frischesten Qualitätsprodukte, sodass Sie in der Küche die besten regionalen Produkte finden. Antonio muss früh aufstehen, um die täglichen Fischauktionen von A Guarda bis Ribeira zu besuchen, um herausragenden Fisch und Meeresfrüchte für die Tische auszuwählen. Spezialitäten des Hauses sind: kleine Tintenfische (luras' de la ría), Seehechtbäckchen (cocochas de merluza), Scholle (lenguado de la ría), Flunder (rodaballo de la ría), die alle aus dem örtlichen Ästuar gefangen werden; Meeresfrüchte-Paella (arroces de marisco), Reis mit Seehechtbäckchen und Jakobsmuscheln (arroz con cocochas de merluza y vieras) und alle Meeresfrüchte! Es ist also keine Überraschung, dass Casa Rita das Nummer 1 Restaurant in Baiona ist auf Tripadvisor.