Highlights
- Disfruta comprando en nuestro mercado, uno de los mejores mercados de pescado y marisco de España
- Aprende a preparar nuestros productos locales y descubre las bebidas locales
- Participa en un encantador intercambio cultural a través de la comida en nuestra acogedora cocina
Description
Nos reuniremos primero en Pencil & Fork (c/Alfredo Vicenti 29) para tomar un café. A continuación, iremos de compras al mercado local para adquirir los ingredientes frescos que necesitaremos para nuestro taller de cocina, sobre todo, el conocido marisco gallego.
Lápiz y Tenedor comprará todos los productos que necesitaremos para la sesión de cocina y volveremos a nuestra cocina, a sólo unos minutos a pie del mercado. Una vez allí, estaremos listos para arremangarnos y empezar a cocinar nuestro menú de almuerzo.
Qué mejor manera de terminar nuestra experiencia gastronómica que comiendo todo lo que hemos preparado nosotros mismos con un buen vaso de vino o cerveza local, por supuesto. El té o el café también están incluidos. Toda la experiencia durará desde las 10:30 hasta las 13:30.
[Las propinas no son obligatorias, pero se agradecen mucho].
Includes
Menú* incluido:
Tomates frescos con aceite de oliva virgen extra y sal volcánica
Chicharrones con tostadas de queso fundido
Mejillones al vino Godello
Vieiras con jamón serrano
Paella de calamares y berberechos
Tarta de Santiago (tarta de almendra)
Todas las bebidas (vino, cerveza y refrescos)
El menú puede variar según la temporada y el mercado. Todas las recetas se compartirán después de la experiencia.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
