Bica de Trives
Galicia
Lyhyesti
Bica de Trives tekee erittäin maukkaita kotitekoisia kakkuja käyttäen yksinkertaisia paikallisia raaka-aineita: jauhoja, munia, sokeria, voita, käyviä taikinoita ja kanelia. Ne ovat erinomaisia kahvin / teen kanssa aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Sama perinteinen leivontaprosessi ja raaka-aineiden valinta on ollut käytössä yli 50 vuotta käyttäen paikallisia ja luonnollisia tuotteita Trivesin alueelta.
Valittavana on erilaisia kakkuja, mukaan lukien Bica de Trives, joka on kuin sieni kakku tai lisäaineilla varustettu, kuten mantelileivos tai kookos, ja aina kun mahdollista käytetään luomutuotteita, kuten munia tai voita. On verkkokauppa tai voit ostaa suoraan leipomosta, joka on matkalla Manzanada hiihtokeskukseen.