Ponte da Boga

Viinitila

Adega Ponte da Boga sijaitsee alueella, jota kutsutaan 'Terra de Caldelas', alueella, jossa valmistetaan poikkeuksellisia viinejä muinaisista viinirypälelajikkeista. Sil-joen ja sen Suuren kanjonin rannoilla tämä maa vaalii ja kasvattaa niitä viinirypäleitä, joita Ponte da Boga käyttää viiniensä valmistamiseen. Suuri kanjoni auttaa säätelemään lämpöä, kiitos joen läheisyyden terasseihin, joita viljellään ikivanhoilla menetelmillä, ja sen etuoikeutetusta auringon suuntaamisesta. Vaikka tuotanto on suhteellisen rajallista, lopputuote on unohtumatonta laatua. 'Eri viini, jossa on ripaus eroa. Kaksi vuosituhatta poikkeuksellista makua.'

Viinitarhat

Historia kertoo, että roomalaiset keisarit olivat ensimmäisiä, jotka arvostivat tämän alueen viinien täyteläisyyttä ja makua, ja se on todennäköisesti totta, sillä juuri he antoivat käskyn rakentaa upeita kiviluolia, jotka reunustavat jokirantoja. Pienviljelijöistä tunnetulla alueella viinitarhoja on viljelty sukupolvien ajan. Tuoreiden alkuperämerkintöjen luominen pyrkii suojelemaan ja säilyttämään näitä perinteisiä viljelymenetelmiä. 'Jyrkät rinnettä muodostavat kodin viinimme olemukselle.

Aukioloajat

Kesä

Maanantai ja tiistai:

Organisoidut ryhmät vain sovitusti.

Keskiviikosta sunnuntaihin:

Aamupäivät: 11:00 - 14:30

Iltapäivä: 16:00 - 20:00

Talvi

Maanantaista perjantaihin:

Aamupäivät: 9:00 - 13:30

Iltapäivä: 14:30 - 18:00

Viikonloput:

Ryhmävaraukset vain ennakkoon.

Opastettuja kierroksia voi pyytää puhelimitse.

Julkiset suhteet. Marta Plasencia. Puh. +34 672 070 721