Angel Sequeiros
Galice
Le vignoble Angel Sequeiros est situé près de la rivière Miño et de la frontière avec le Portugal, dans le sud de la Galice, entre Salceda et Salvaterra de Miño. Le vignoble s'étend sur 7,4 hectares et, en plus des vignes, il y a les ruines d'une ancienne maison bourgeoise datant du 15e siècle que le propriétaire espère restaurer un jour. Le vignoble est entouré de bois et de campagne ouverte dans une position surélevée mais protégée, orientée au sud et à l'ouest pour capter le maximum des rayons du soleil tout au long de l'année, de l'aube au crépuscule. Les sols sont également fertiles et riches en minéraux. Ce sont les conditions climatiques et naturelles idéales pour cultiver des vignes d'Albariño.
Angel Sequeiros, le plus jeune fils de six enfants, est né en 1920, faisant partie d'une famille de paysans galiciens où la survie et le fait de vivre de la terre occupaient tout leur temps. En 1939, il a été contraint de se battre dans la guerre civile espagnole et, après son retour chez lui, il s'est marié et a émigré avec sa famille à la recherche d'une vie meilleure pour échapper aux souffrances d'après-guerre en Espagne. Il est allé au Brésil et, grâce aux fruits de son travail acharné, il a réussi. C'est au Brésil que son fils, Clemente, est né, et il continue désormais son travail avec le vignoble. De retour d'Espagne en 1960, il a acheté le domaine appelé Quinta A Gaviñeira et a commencé à planter ses vignes que le vignoble utilise encore pour obtenir leur Albariño, afin que vous puissiez en profiter autant que les Sequeiros lors de sa création !
Le vignoble primé Angel Sequeiros tente de capturer le caractère fruité et frais typique du raisin Albariño dans un vin signature qui révèle son meilleur caractère avec le passage des années. Le processus de production est un mélange de moderne - fermentation dans des cuves en acier inoxydable à 14°C pendant 21 jours - et de traditionnel. Le vin est élevé sur lies avec un batonnage hebdomadaire dans des fûts en chêne français de 5 000 litres pendant une période précieuse qui est déterminée par des dégustations périodiques. Enfin, la stabilisation et le collage ont lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température soigneusement contrôlée pendant une période de huit à douze mois avant d'être mise en bouteille. Le résultat est un vin qui vieillit bien en bouteille, évoluant tout en maintenant l'essence de ses origines.
Leurs vins comprennent Albariño 2009, Albariño Lias 2010 et Albariño Foudre. Albariño 2009 est le résultat d'une récolte selective de vignes qui ont été taillées pour limiter le rendement, extrayant ainsi le niveau d'essence minérale le plus élevé possible des sols dans lesquels elles poussent. Le moût est placé dans des cuves en acier sur lies et cela, conjointement avec un processus de maturation soigneusement contrôlé de 12 mois, donne le caractère frais et jeune typique des vins d'Albariño. Le processus d'élaboration d'Albariño Lias 2010 est similaire, et ce nouveau vin a déjà été récompensé par une Médaille d'Or au Concours International de Vin à Bordeaux.
Albariño Foudre est leur vin star avec l'Albariño élaboré en fûts de chêne français, utilisant un mélange de techniques traditionnelles et des contrôles œnologiques les plus modernes. Le résultat est un vin de couleur jaune paille avec des tons verdâtres et brillant. Le bouquet est intense, aromatique, avec des herbes, des fleurs blanches, des fruits à noyau, légèrement épicé avec un fond minéral. En bouche, il est frais et puissant, savoureux, bien structuré avec un bon équilibre entre sensations aromatiques et vieillissement en fût, avec de fines lies, crémeux et long. Ce nouveau vin a déjà été récompensé par une Médaille d'Or aux Decanter World Wine Awards.
RÉCOMPENSES
Albariño Lias 2010 : Médaille d'Or au Concours International de Vin à Bordeaux, 2013. Médaille d'Argent Bruxelles 2013.
Albariño Foudre : Médaille d'Or aux Decanter World Wine Awards, 2013. Médaille d'Argent Bruxelles 2013.
VISITES DE VIN / DÉGUSTATIONS / VENTES
Il est possible de visiter le vignoble et d'acheter/déguster les vins uniquement sur rendez-vous. Veuillez appeler le propriétaire Clemente au +34 607 779 578 en espagnol ou Mark en anglais au +34 620 950 941.