Bodegas La Val

Bodegas La Val a été fondée en 1985 et est l'une des marques pionnières de l'appellation d'origine Rías Baixas. La cave est située dans la municipalité de Salvatierra de Miño, sur les rives du fleuve Miño, dans le domaine appelé La Val qui se trouve dans la paroisse d'Arantei. La cave de La Val cultive sur ses vignobles les variétés d'Albariño, Loureiro et Treixadura.

Cette cave moderne et bien équipée produit des vins artisanaux de qualité en utilisant des techniques traditionnelles et naturelles sous l'Appellation d'Origine, Rías Baixas. La Val possède trois domaines viticoles : Arantei, Taboexa et Pesegueiro avec un total de 50 hectares de vignes et est donc l'une des caves les plus importantes de Galice pour sa propre production avec une capacité de plus d'un demi-million de litres. Le bâtiment qui abrite la cave est situé dans un vignoble de 35 hectares et les installations de la cave comprennent une hall, des bureaux, des salles d'événements, un laboratoire, des cuisines, des salles de dégustation de vin, etc.

Les vins incluent : La Val - Albariño, La Val Crianza sobre lías, La Val Fermentado en Barrica - Albariño, Finca de Arantei - Albariño, Orballo - Albariño, Viña Ludy - Rosal et des liqueurs (blanche, herbacée et café).

Bodegas La Val a une forte présence établit en Espagne et un marché d'exportation solide et vous pouvez trouver leurs vins aux États-Unis, au Brésil, au Mexique, en Grande-Bretagne, en Suède, en Suisse, au Danemark, en Allemagne, aux Pays-Bas, au Japon et en Chine ! Les récentes récompenses incluent une médaille d'argent au International Wine Challenge en Angleterre.

La bodega fournit également un service de traiteur pour les événements organisés à La Val.