Saramagal
Galice
Depuis son ouverture en 2005, Saramagal's formule et fabrique sa propre bière. Cette microbrasserie familiale située à Barro a pour but de produire la bière de la plus haute qualité possible. En se concentrant sur la qualité plutôt que sur la quantité, Saramagal's produit actuellement deux types de bières artisanales 100 % naturelles. Les bières sont très différentes et sont non pasteurisées, sans aucun additif, colorant ou conservateur ajouté. Avec un malt, du houblon et de la levure soigneusement sélectionnés, la bière est 100 % faite à la main, leur donnant des saveurs et des arômes supplémentaires.
Saramagal Stipe est une bière pale ale indienne avec des notes de miel. Elle est de couleur ambrée foncée avec un goût amer. Immaculate Saramagal est un type de bière blonde, avec des notes d'agrumes subtiles. La bière a une saveur légère avec une douceur modérée. Les deux bières sont complètement différentes en goût, mais contiennent une quantité égale de soin apporté à leur processus. Vous pouvez prendre une bouteille de la délicieuse bière, ainsi que des conseils utiles, à la microbrasserie ainsi que lors des foires et marchés locaux.