Casa Marcelo

Malgré son apparence pittoresque, ce qui manque à la Casa Marcelo en taille et en choix de menu, elle le compense largement par sa créativité et son innovation en matière de nourriture et de service ; le menu fixe, par exemple, est présenté via des iPads. Le menu de dégustation multi-cours est rapidement devenu connu comme une forme d'art en goût culinaire et en design, méritant pleinement son statut de 1 étoile Michelin. L'originalité ne manque clairement pas ici, avec tout, des anchois aux pimientos de padron, recevant le traitement Casa Marcelo.

L'attention méticuleuse portée à chaque plat est entièrement mise en valeur grâce à la cuisine ouverte, ajoutant à l'intimité de regarder votre nourriture être cuisinée par les chefs et leur équipe. Parfois, l'ambiance peut être un peu calme et sobre, mais si vous cherchez une expérience culinaire unique et mémorable à Santiago, la Casa Marcelo devrait être en tête de liste.

Plage de prix : 35-90 €

Type de cuisine : Galicienne, Fruits de mer, Gourmande.

Horaires d'ouverture : Mar-Sam, Déjeuner 13h30-15h30. Dîner, 21h-23h30.