Pazo de Mendoza Restaurant
Galice
En un coup d'œil
Le Pazo de Mendoza est une maison historique convertie datant de 1768. C'est maintenant un hôtel de luxe avec 11 chambres, mais son restaurant de 50 places est également réputé dans toute la Galice.
Le restaurant est proche de la mer (estuaire de Baiona) et ses terrasses donnent sur la promenade maritime, au cœur de la vieille ville de Baiona.
La cuisine est traditionnelle galicienne mais avec une touche créative. Aucun voyage à Baiona n'est complet sans une visite pour déguster une cuisine de première qualité et bénéficiant d'un service si professionnel.
Le restaurant Pazo de Mendoza est également un lieu idéal pour profiter de déjeuners d'affaires ou de célébrations, et la salle à manger est disponible à la réservation avec des menus personnalisés pouvant être élaborés.
Il y a également des dîners gastronomiques réguliers et festifs où des caves à vin, des chefs de premier plan et des sommeliers en Espagne et au Portugal présentent leurs produits aux clients du Pazo de Mendoza et créent une expérience culinaire inoubliable.
En 11 ans d'ouverture, le restaurant a développé une réputation en tant que l'une des principales références de la gastronomie galicienne et figure dans tous les principaux guides gastronomiques nationaux. Le restaurant est également membre d'une association exclusive de restaurants galiciens 'Cuisine Gourmet Galicienne' et seulement 13 restaurants en Galice en sont membres.
La carte des vins est une sélection de vins nationaux élaborée par le sommelier et le vice-président de l'association galicienne des sommeliers, Pedro Villamarin.
Il y a également une cafétéria séparée et un accès Internet WiFi gratuit.
Voir également la liste séparée sous la catégorie Hébergement pour Hôtel Pazo Mendoza.
IL Y A UNE VISITE VIRTUELLE DU PAZO DE MENDOZA CI-DESSOUS QUI INCLUT LE RESTAURANT, LA TERRASSE ET LA CAFÉTÉRIA.