Highlights
- Goditi lo shopping nel nostro mercato, uno dei migliori mercati di pesce e frutti di mare della Spagna.
- Impara a preparare i nostri prodotti locali e scopri le bevande locali
- Partecipa a un piacevole scambio culturale attraverso il cibo nella nostra accogliente cucina.
Description
Ci incontreremo prima da Pencil & Fork (c/Alfredo Vicenti 29) per prendere un caffè. Con il nostro buongustaio locale, andremo poi a fare la spesa al mercato locale per acquistare gli ingredienti freschi di cui avremo bisogno per il nostro laboratorio di cucina, soprattutto i rinomati frutti di mare della Galizia.
Pencil & Fork acquisterà tutti i prodotti di cui avremo bisogno per la sessione di cucina e torneremo alla nostra cucina, a pochi minuti a piedi dal mercato. Una volta lì, saremo pronti a rimboccarci le maniche e iniziare a cucinare il nostro menu per il pranzo.
Quale modo migliore di concludere la nostra esperienza gastronomica se non mangiando tutto ciò che abbiamo preparato con un buon bicchiere di vino o birra locale, ovviamente. Anche il tè o il caffè sono inclusi. L'esperienza durerà dalle 10:30 alle 13:30.
[Le mance non sono obbligatorie ma molto apprezzate].
Includes
Menu* incluso:
Pomodori freschi con olio extravergine di oliva e sale vulcanico
Chicharrones con pane tostato al formaggio fuso
Cozze cotte nel vino Godello
Capesante con prosciutto serrano
Paella di calamari e galletti
Torta di Santiago (torta di mandorle)
Tutte le bevande (vino, birra e bibite)
Il menu può variare a seconda della stagione e del mercato. Tutte le ricette saranno condivise dopo l'esperienza.
Easy cancellation
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