Highlights
- Degustazione commentata degli albariño D.O. Rías Baixas
- Visita alle strutture della cantina
- Visita ai diversi sistemi di impianto della cantina.
Description
• Spiegazione dell'ambiente e della posizione della cantina.
• Si farà una passeggiata tra i vigneti annessi alla cantina e verranno mostrate le caratteristiche geofisiche dell'ambiente, le caratteristiche dell'uva e una breve spiegazione della vendemmia. In caso di maltempo sono disponibili ombrelli.
• La visita guidata proseguirà nell'area di reception dell'uva, dove verranno spiegate più nel dettaglio le diverse fasi della vendemmia, la raccolta, la selezione, l'analisi dell'uva, la pesatura, la macerazione, la pressatura, la raccolta della vinaccia e il passaggio del mosto nelle vasche.
• Successivamente si passerà alla zona delle vasche, dove conosceremo i vini della cantina: Eidos de Padriñán, Veigas de Padriñán, Contraaparede ed Eidos Barrica.
• Il processo si conclude con l'imbottigliamento del vino: i visitatori saranno condotti nell'area di imbottigliamento ed etichettatura, dove verrà spiegato il processo che va dall'uscita del vino dalla vasca all'etichettatura finale.
• Infine, i visitatori saranno invitati a una degustazione dei nostri prodotti.
Includes
Visita guidata.
Degustazione di vini.
Snack (grissini)
Excludes
Pasto o accompagnamento
Important Information
- Indicare l'età dei minori o se vengono con un animale domestico per effettuare la prenotazione,
Easy cancellation
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