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Stai visitando A Coruña? Trascorri una giornata diversa e piacevole, godendoti un'esperienza gastronomica unica facendo acquisti al mercato locale e cucinando tutti insieme nella nostra accogliente cucina.

Highlights

• Goditi lo shopping nel nostro mercato, uno dei migliori mercati di pesce e frutti di mare della Spagna.
• Impara a preparare i nostri prodotti locali e scopri le bevande locali
• Partecipa a un piacevole scambio culturale attraverso il cibo nella nostra accogliente cucina.

Description

Ci incontreremo prima da Pencil & Fork (c/Alfredo Vicenti 29) per prendere un caffè. Con il nostro buongustaio locale, andremo poi a fare la spesa al mercato locale per acquistare gli ingredienti freschi di cui avremo bisogno per il nostro laboratorio di cucina, soprattutto i rinomati frutti di mare della Galizia. Pencil & Fork acquisterà tutti i prodotti di cui avremo bisogno per la sessione di cucina e torneremo alla nostra cucina, a pochi minuti a piedi dal mercato. Una volta lì, saremo pronti a rimboccarci le maniche e iniziare a cucinare il nostro menu per il pranzo. Quale modo migliore di concludere la nostra esperienza gastronomica se non mangiando tutto ciò che abbiamo preparato con un buon bicchiere di vino o birra locale, ovviamente. Anche il tè o il caffè sono inclusi. L'esperienza durerà dalle 10:30 alle 13:30. [Le mance non sono obbligatorie ma molto apprezzate].

Includes

Menu* incluso: Pomodori freschi con olio extravergine di oliva e sale vulcanico Chicharrones con pane tostato al formaggio fuso Cozze cotte nel vino Godello Capesante con prosciutto serrano Paella di calamari e galletti Torta di Santiago (torta di mandorle) Tutte le bevande (vino, birra e bibite) Il menu può variare a seconda della stagione e del mercato. Tutte le ricette saranno condivise dopo l'esperienza.

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