Pazo de Mendoza Restaurant
Galizia
In breve
Il Pazo de Mendoza è una storica casa convertita che risale al 1768. Oggi è un lussuoso hotel con 11 camere, ma il suo ristorante con 50 posti a sedere è rinomato in tutta la Galizia.
Il ristorante è vicino al mare (estuario di Baiona) e le sue terrazze si affacciano sulla passeggiata marittima, nel cuore del centro storico di Baiona.
La cucina è tradizionale galiziana ma con un tocco creativo. Nessun viaggio a Baiona è completo senza una visita per assaporare piatti di primissima qualità e con un servizio così professionale.
Il Ristorante Pazo de Mendoza è anche un luogo ideale per pranzi di lavoro o celebrazioni e la sala da pranzo è disponibile per prenotazioni e possono essere preparati menu personalizzati.
Ci sono anche cene gastronomiche celebrative regolari in cui le cantine vinicole, i migliori chef e i sommelier di vino provenienti da Spagna e Portogallo promuovono i loro prodotti ai clienti di Pazo de Mendoza, creando un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Negli 11 anni di apertura, il ristorante ha sviluppato una reputazione come uno dei principali riferimenti per la gastronomia galiziana e figura in tutte le principali guide gastronomiche nazionali. Il ristorante è anche membro di un'associazione esclusiva di ristoranti galiziani 'Galician Gourmet Cooking' e solo 13 ristoranti in Galizia ne sono membri.
La lista dei vini è una selezione di vini nazionali elaborati dal sommelier e vicepresidente dell'associazione galiziana dei sommelier, Pedro Villamarin.
È disponibile anche una caffetteria separata e connessione WiFi gratuita.
Vedi anche l'elenco separato nella categoria Alloggio per Pazo Mendoza Hotel.
QUI SOTTO C'È UN TOUR VIRTUALE DEL PAZO DE MENDOZA CHE INCLUDE IL RISTORANTE, LA TERRAZZA E LA CAFFETTERIA.