Restaurante Alborada
Galizia
Se le stelle Michelin sono un indicatore, l'Alborada è uno dei migliori ristoranti di La Coruña. L'Alborada è stata recentemente premiata con questo riconoscimento globale e da allora ha lavorato ancora di più per offrire il miglior cibo possibile ai suoi ospiti. Considerato il suo pesante riconoscimento, il prezzo non è comunque eccessivamente alto, solo 60 € a testa per il menu in stile classico.
Ci sono tre menu diversi, terra, mare e classico. Ognuno ha una selezione deliziosa di prelibatezze locali, brevi ma accuratamente selezionate. Il pesce è una scelta particolarmente popolare in quanto presenta tutto, dal grongo, scampi alla griglia, scampi e aragosta. Le carni sono anche interessanti e sempre gustose. Per dessert, sarebbe un crimine perdere la mela caramellata, davvero deliziosa.
C'è una buona atmosfera all'interno e un consiglio locale è di provare il nuovo wine bar che ha recentemente aperto dall'altra parte della strada prima del pasto. Il servizio è spettacolare e il cameriere capo Santi è sempre felice di consigliare i clienti sul migliore piatto del giorno o trovare il sommelier che ti consiglierà il miglior vino per il tuo piatto.
L'edificio è stato progettato secondo standard moderni con caratteristiche architettoniche come l'aspetto del nido d'uccello sulle finestre panoramiche davanti - simile al design dello stadio delle Olimpiadi di Pechino. Se sei abbastanza fortunato da avere un posto vicino alla finestra, avrai una vista fantastica dell'estuario esterno. Tuttavia, se non lo sei, anche l'arredamento interno è di alto livello.
