Pazo de Mendoza Restaurant
ガリシア
概要
価格
€€€€ 中程度の価格帯
パソ・デ・メンドーサは1768年に遡る改装された歴史的な家で、現在は11室のラグジュアリーホテルですが、50席のレストランもガリシア全体に名を知られています。
レストランは海（バイオナ河口）に近く、テラスはバイオナ旧市街の中心にある海岸通りに面しています。
料理は伝統的なガリシア料理ですが、創造的なひねりが加えられています。バイオナを訪れる際は、一流の料理をサンプルするために訪れることが欠かせません。
パソ・デ・メンドーサレストランはビジネスランチやお祝いの場としても理想的な場所で、ダイニングルームは予約可能で、個別のメニューも準備できます。
ワインセラーや、スペインとポルトガルの著名シェフ、ワインソムリエが自らの製品をパソ・デ・メンドーサの顧客にプロモーションする定期的な祝賀ガストロノミーディナーも開催されており、 unforgettable dining experienceを創出しています。
レストランがオープンして11年の間に、ガリシアのガストロノミーの主要なリファレンスの一つとしての評判を築き、すべての主要な全国ガストロノミーガイドに掲載されています。また、レストランはガリシアのレストランの排他的な団体である「ガリシア・グルメ料理」のメンバーであり、ガリシアにはわずか13軒のレストランしかメンバーがいません。
ワインリストはソムリエであり、ガリシアソムリエ協会の副会長であるペドロ・ビジャマリンが選んだ国内ワインのセレクションです。
別個のカフェテリアもあり、無料WiFiインターネット接続があります。
宿泊カテゴリの別リストも参照してください。 パソ・メンドーサホテル。
以下にレストラン、テラス＆カフェテリアを含むパソ・デ・メンドーサのバーチャルツアーがあります。
