Restaurante Silabario
ガリシア
レストランシラバリオは、ホテル・コロンの隣、トゥイの中心にあるミシュラン星付きレストランです。料理は伝統的なガリシア料理ですが、新しい現代的な調理技術を用い、お客様を楽しませるためのより革新的な方法を常に探求しています。
若いシェフ、アルベルト・ゴンザレス・プレルチッチの専門的な指導の下、レストランはガリシアのグルメグループの一部でもあります。48ユーロのテイスティングコースメニューがあり、最先端の料理の質と専門的な配慮を示しています。ポルトガルの要塞とトゥイの周囲の開けた草原を見渡す素晴らしい景色と共に、料理にはポルトガルの影響もあります。
質の高いガリシアワインのラインナップを含む豊富なワインリストがあります。また、特別なディナー後のひとときを楽しむためのラウンジエリアもあり、シガー、コーヒー、カクテルなどがあります。
'シラバリオ'が何かを知りたい方のために、それは文字を書くことを学ぶための古いノートです。