Angel Sequeiros
ガリシア
ワイナリーのアンヘル・セケイロスは、ガリシアの南部、サルセダとサルバテラ・デ・ミーニョの間にあるミーニョ川の近く、ポルトガルとの国境に位置しています。ワイナリーの敷地は7.4ヘクタールで、ブドウ畑の他に15世紀からの古い邸宅の遺構があり、所有者はいつの日かそれを復元したいと考えています。ブドウ園は森林と開かれた田園地帯に囲まれ、高く保護された南向きと西向きの位置にあり、年間を通じて日の光を最大限に取り入れることができます。土壌も肥沃で、ミネラルが豊富です。これはアルバリーニョのブドウを栽培するための完璧な気候と自然の条件です。
アンヘル・セケイロスは6人兄弟の末っ子として1920年に生まれ、農業を営むガリシアの家族の一員で、サバイバルと土地からの生計に全時間を費やしました。1939年にスペイン内戦で戦わざるを得ず、帰国後に結婚し、家族と共に戦後の苦しみから逃れるためにより良い生活を求めて移住しました。ブラジルに渡り、彼の努力の成果として成功を収めました。ブラジルで彼の息子クレメンテが生まれ、現在は彼と共にワイナリーの仕事を続けています。1960年にスペインから帰国した際にクィンタ・ア・ガビネイラという農園を購入し、彼のブドウを植え始めました。ワイナリーは、彼が喜んで作るアルバリーニョをお楽しみいただくためのブドウを今も使用しています！
アンヘル・セケイロスの受賞歴のあるワイナリーは、アルバリーニョのブドウ特有の果実味とフレッシュさを捉えたシグネチャーワインを作り出そうとしています。このワインは年月が経つにつれてその真のキャラクターを明らかにします。生産プロセスは、モダンな技術（14°Cで21日間のステンレススチールタンクでの発酵）と伝統的な技術のミックスです。ワインはサリーで熟成され、週に一度のバトナージュを行い、5,000リットルのフレンチオーク樽で価値ある期間熟成されます。この期間は定期的なテイスティングによって決定されます。最後に、瓶詰めの前に、厳密に制御された温度でステンレススチールタンクで安定化および清澄化が行われ、8ヶ月から12ヶ月の期間が設けられます。その結果、ワインは瓶内で良い熟成をしながらも、その起源のエッセンスを保持します。
彼らのワインには、アルバリーニョ2009、アルバリーニョリアス2010、アルバリーニョフードルが含まれています。アルバリーニョ2009は、収量を制限するために剪定されたブドウからの選択的な収穫の結果であり、彼らが育つ土壌のミネラルエッセンスを最高レベルまで引き出しています。マストはスチールのタンクでサリーされ、12ヶ月の厳密に制御された熟成プロセスと共に、アルバリーニョワイン特有の若々しいフレッシュ感を与えます。アルバリーニョリアス2010の製造プロセスは類似しており、この新しいワインはすでにボルドーでのインターナショナルワインチャレンジで金メダルを受賞しました。
アルバリーニョフードルは彼らのスターワインで、フレンチオーク樽で製造され、伝統的な技術と最も現代的な醸造制御のミックスを使用しています。その結果、緑がかったトーンのストローイエローで明るいワインが生まれました。香りは強く、アロマのハーブ、白い花、石果、軽くスパイシーなミネラルの背景を持っています。口に含むとフレッシュで力強く、味わいもあり、アロマの感覚とオークの熟成、細やかな澱、クリーミーで長いバランスの良さがあります。この新しいワインはすでにデカンター・ワールド・ワイン・アワードで金メダルを受賞しました。
賞
アルバリーニョリアス2010：ボルドーでのインターナショナルワインチャレンジで金メダル、2013年。ブリュッセルで銀メダル2013年。
アルバリーニョフードル：デカンター・ワールド・ワイン・アワードで金メダル、2013年。ブリュッセルで銀メダル2013年。
ワインツアー/テイスティング/販売
ワイナリーを訪れ、ワインを購入/試飲することは、予約制のみで可能です。所有者クレメンテにスペイン語で+34 607 779 578、または英語でマークに+34 620 950 941までお電話ください。
