Bodegas Nairoa
ガリシア
ワイナリーリベイロ
アルノイア川のほとりには、ナイロアワイナリーの最新設備を備えた伝統的なガリシア建築スタイルの邸宅があります。最高の原材料を使用し、伝統的な醸造と最新の技術の進歩を組み合わせることにより、ナイロアワイナリーは個性的で複雑かつ調和のとれた「高い表現」のワインを生産しています。ワイナリーにはテイスティングルームがあり、リラックスした雰囲気の中で彼らのワインの特異性を発見することができます。
紀元前2世紀にはすでにリベイロでワインが生産されていた痕跡があります。その瞬間から、ワイン造りはこの地域の文化的および経済的な参照点となり、サンティアゴの巡礼路によって促進されました。16世紀にはリベイロのワインが国際的に評価され、品質を保証するための最初の基準が確立されました。リベイロの原産地呼称は、スペインで2番目に古いものです。
アルノイア地域の陽光が降り注ぐ傾斜地には、標高400メートルの中間地点に古代のブドウ畑が広がっており、花崗岩の土壌と大西洋性の気候が品種の品質を生み出します。低収量に特徴づけられる伝統的なブドウ栽培は、品種と「テロワール」特性を反映したブドウを得ることを保証します。ブドウがワイナリーに届くと、すべての敬意をもって扱われ、そのためワインはリベイロの土地の最も純粋なアイデンティティを持ちます。
