Angel Sequeiros

De wijnmakerij Angel Sequeiros is gelegen nabij de rivier Miño en de grens met Portugal in het zuiden van Galicia, tussen Salceda en Salvaterra de Miño. De wijnmakerij beslaat 7,4 hectare en naast de wijngaarden zijn er de ruïnes van een oud statig huis uit de 15e eeuw dat de eigenaar hoopt op een dag te restaureren. De wijngaard is omringd door bos en open landschap in een verhoogde maar beschermde positie op het zuiden en westen om het maximale van de zonnestralen gedurende het jaar van zonsopgang tot zonsondergang te vangen. De grond is ook vruchtbaar en rijk aan mineralen. Dit zijn de perfecte klimatologische en natuurlijke omstandigheden voor het cultiveren van Albariño-druiven.

Angel Sequeiros, de jongste zoon van zes kinderen, werd geboren in 1920, als deel van een gezin van Galicische boeren waar overleven en zich onderhouden van het land al hun tijd in beslag nam. In 1939 werd hij gedwongen om te vechten in de Spaanse Burgeroorlog en na zijn terugkeer thuis trouwde hij en emigreerde hij met zijn gezin op zoek naar een beter leven om de naoorlogse ellende in Spanje te ontvluchten. Hij ging naar Brazilië en door de vruchten van zijn hard werken was hij succesvol. Het was in Brazilië dat zijn zoon werd geboren, Clemente, die nu zijn werk met de wijnmakerij voortzet. Bij zijn terugkeer uit Spanje in 1960 kocht hij de landgoed genaamd Quinta A Gaviñeira en begon hij zijn druiven te planten die de wijnmakerij nog steeds gebruikt om hun Albariño te verkrijgen zodat u er net zo van kunt genieten als de Sequeiros bij het creëren ervan!

De bekroonde wijnmakerij Angel Sequeiros probeert de typische fruitigheid en frisheid van de Albariño-druif vast te leggen in een kenmerkende wijn die zijn beste karakter onthult naarmate de jaren verstrijken. Het productieproces is een mengeling van het moderne - fermentatie in roestvrijstalen vaten bij 14°C gedurende 21 dagen - en het traditionele. De wijn wordt sur lie gerijpt met een wekelijkse battonage in 5.000 liter Franse eikenhouten vaten voor een waardevolle periode die wordt bepaald door periodieke proeverijen. Ten slotte vindt stabilisatie en klaring plaats in roestvrijstalen vaten bij een zorgvuldig gecontroleerde temperatuur gedurende een periode van acht tot twaalf maanden voordat het gebotteld wordt. Het resultaat is een wijn die goed rijpt in de fles, evoluerend terwijl het de essentie van zijn oorsprong behoudt.

Hun wijnen zijn onder andere Albariño 2009, Albariño Lias 2010 en Albariño Foudre. Albariño 2009 is het resultaat van een selectieve oogst van druivenranken die zijn gesnoeid om de opbrengst te beperken, waardoor het hoogste mogelijke niveau van de minerale essentie van de bodems waarin ze groeien, wordt geëxtraheerd. Het most wordt in roestvrijstalen vaten sur lie geplaatst en dit, samen met een zorgvuldig gecontroleerd 12 maanden rijpingsproces, geeft het frisse, jonge karakter dat typisch is voor Albariño-wijnen. Het proces voor het vervaardigen van Albariño Lias 2010 is vergelijkbaar en deze nieuwe wijn heeft al een gouden medaille gewonnen in de International Wine Challenge in Bordeaux.

Albariño Foudre is hun sterwijn met de Albariño die is ontwikkeld in Franse eikenhouten vaten met een mix van traditionele technieken en de meest moderne oenologische controles. Het resultaat is een wijn die een strogele kleur heeft met groenachtige tinten en helder is. De geur is intens, aromatisch, kruiden, witte bloemen, steenvruchten, lichtgekruid met een minerale achtergrond. In de mond is het fris en krachtig, smakelijk, goed gestructureerd met een goede balans tussen aromatische sensaties en eikenhoutrijping, fijne lies, romig en langdurig. Deze nieuwe wijn heeft al een gouden medaille gewonnen in de Decanter World Wine Awards.

PRIJS

Albariño Lias 2010: Gouden Medaille in de International Wine Challenge in Bordeaux, 2013. Zilveren Medaille Brussel 2013.

Albariño Foudre: Gouden Medaille in de Decanter World Wine Awards, 2013. Zilveren Medaille Brussel 2013.

WIJNTOURS/ PROEVERIJEN/ VERKOOP

Het is mogelijk om de wijnmakerij te bezoeken en de wijnen te kopen/proeven uitsluitend op afspraak. Gelieve de eigenaar Clemente te bellen op +34 607 779 578 in het Spaans of Mark in het Engels +34 620 950 941.