Ponte da Boga
Galicië
wijnmakerij
Adega Ponte da Boga ligt in het gebied dat bekendstaat als 'Terra de Caldelas', een land van buitengewone wijnen gemaakt van oude druivensoorten. Langs de oevers van de rivier de Sil en zijn Grand Canyon koestert en verzorgt dit land de druiven die door Ponte da Boga worden gebruikt om zijn wijnen te produceren. De Grand Canyon helpt de temperatuur te reguleren dankzij de nabijheid van de rivier tot de terrassen, die worden verbouwd met oude methoden, en de bevoorrechte oriëntatie naar de zon. Hoewel de productie relatief beperkt is, is het eindproduct van onvergetelijke kwaliteit. 'Een andere wijn met een vleugje onderscheid. Twee millennia uitzonderlijke smaak'.
Druivenvelden
De geschiedenis leert ons dat de Romeinse keizers de eersten waren die het lichaam en de smaak van de wijnen uit deze regio waardeerden, en dat is waarschijnlijk waar, want het waren zij die de prachtige stenen terrassen lieten bouwen die langs de rivieroevers liggen. Gelegen in een gebied dat wordt gekenmerkt door kleine familieboerderijen, zijn de druivenvelden door generaties van families verbouwd. De recente oprichting van de oorsprongsbenaming beoogt het beschermen en behouden van deze traditionele teeltmethoden. 'Steile hellingen vormen de thuisbasis voor de essentie van onze wijn.
Openingstijden
Zomer
Maandag en dinsdag:
Georganiseerde groepen alleen op afspraak.
Van woensdag tot zondag:
Ochtenden: 11:00 tot 14:30
Middagen: 16:00 tot 20:00
Winter
Maandag tot vrijdag:
Ochtenden: 9:00 tot 13:30
Middagen: 14:30 tot 18:00
Weekenden:
Groepen alleen op afspraak.
Rondleidingen kunnen telefonisch worden aangevraagd.
Public Relations. Marta Plasencia. Tel +34 672 070 721
