Saramagal

Sinds de opening in 2005 formuleert en produceert Saramagal's zijn eigen brouwsel. Deze familiebedrijf microbrouwerij, gelegen in Barro, heeft als doel het produceren van het hoogste kwaliteitsbier dat mogelijk is. Met de focus op kwaliteit boven kwantiteit, produceert Saramagal's momenteel twee soorten 100% natuurlijke ambachtelijke bieren. De bieren zijn zeer verschillend en zijn niet gepasteuriseerd, zonder toevoegingen, kleurstoffen of conserveermiddelen. Met zorgvuldig geselecteerde mout, hop en gist is het bier 100% handgemaakt, wat zorgt voor extra smaken en aroma's.

Saramagal Stipe is een India Pale Ale met hints van honing. Het heeft een donkere amberkleur en een bittere smaak. Immaculate Saramagal is een blond ale-type, met subtiele citrusnoten. Het bier heeft een lichte smaak met gematigde zoetheid. Beide bieren zijn totaal verschillend in smaak, maar bevatten een gelijke hoeveelheid zorg die in hun proces is gestoken. Je kunt een fles van het heerlijke bier, samen met nuttige tips, ophalen bij de microbrouwerij evenals bij lokale markten en beurzen.