Ontdek de geneugten van Galicië
Galicië behoudt een verbazingwekkende rijkdom en diversiteit aan cultuur en goddelijke gastronomie
is een prachtige regio in het noordwesten van Spanje, met meer dan 1.300 kilometer kustlijn en enkele van de beste stranden ter wereld. In het binnenland telt het meer dan 1.000 rivieren en ongerepte bergtoppen, en is het bezaaid met adembenemende kloven. Het behoudt een verbazingwekkende rijkdom en diversiteit aan cultuur en goddelijke gastronomie die elke reiziger in Spanje zou moeten ervaren. Reis met ons mee door de regio terwijl we enkele van de topattracties in Galicië benadrukken.<\/p>
Santiago de Compostela<\/strong><\/p>
Het is moeilijk om de majestueuze pracht van Santiago de Compostela uit te drukken, wiens granieten kathedraal onverklaarbaar adembenemend is, gelegen voor het Obradoiro-plein. Verblijf in het Reis Catolicos<\/a> Hotel, een van de oudste ter wereld en naar verluidt de mooiste Parador in Spanje. De uitzichten vanaf Paseo da Ferradura, die uitkijken op de kathedraal en de daken van de Oude Stad, zijn echt inspirerend.<\/p>
Islas Cies<\/strong><\/p>
De Islas Cies<\/a> is misschien wel het mooiste en belangrijkste nationale park van Spanje, vanwege de overvloed aan mariene fauna, ongerepte stranden en ongelooflijke uitzichten op de open Atlantische Oceaan en de Galicische estuaria. Bovendien werd het strand van Rodas onlangs uitgeroepen tot het beste strand ter wereld door The Guardian.<\/em><\/p>
De Estuaria van Galicië (Rias)<\/strong><\/p>
De prachtige Rias van Galicië lopen van de Baai van Baiona in het zuiden tot Ria de Arousa, en zijn ideaal voor gezinnen, zwemmen en andere watersporten vanwege hun ondiepte en beschermde aard. Bekijk Prado Surf Escola<\/a> naast Patos Beach in Nigran.<\/p>
Ga verder naar het noorden langs de kustlijn totdat je het meest westelijke punt van Europa bereikt, Finisterre<\/a>, waar de kustlijn wild en ruw is (de Kust van de Dood) en de golven spectaculair zijn. Ga vervolgens oostwaarts en je komt aan bij een verbazingwekkend tafereel van kliffen die de vorm hebben van een reeks kathedralen, toepasselijk genaamd Playa de Las Cathedrales nabij Ribadeo.<\/p>
De Bergen van Galicië.<\/strong><\/p>
Begin met klimmen naar Ourense en uiteindelijk bereik je het enige skiresort van Galicië, Manzaneda<\/a>, dat het bezoeken waard is vanwege zijn natuurlijke schoonheid in de zomer en de winter. Ga verder naar de spectaculaire kloven die door de rivier de Sil zijn uitgesleten, waar het mogelijk is om met een catamaran te varen, hetzij vanuit Santo Estevo of Abelada in Ribeira Sacra.<\/p>
Gastronomie<\/strong><\/p>
Galicië is een gastronomisch paradijs, bekend om zijn zeevruchten, vlees, delicatessen en desserts, waaronder octopus, eendensteigers, schelpdieren, lamprei, Galicische stoofpot, kazen, pasteitjes, amandelcake en honing. Zorg ervoor dat je ook de lokale wijnen probeert, aangezien er vijf verschillende wijnbenamingen zijn om uit te kiezen, waaronder albarino, ribeiro en godello. Het lokale bier, Estrella de Galicia<\/a>, is ook uitstekend - sterk en verfrissend!<\/p>
Restaurants<\/strong><\/p>
Een aantal Galicische chefs heeft grote waardering gekregen voor hun uitstekende restaurants, zoals Xose T. Cannas<\/a> van Restaurant Pepe Viera,<\/em> en Pepe Solla, beiden hebben uitstekende restaurants in Sanxenxo. Daarnaast wordt El Pazo de Mendoza <\/a> sterk aanbevolen vanwege zijn culinaire excellentie. De menu del día<\/em>, die slechts €14 kost, omvat een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, en is een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.<\/p>
La Coruña<\/strong><\/p>
Na een bevredigende maaltijd is het tijd om te ontspannen, en er is geen betere plek dan La Coruña - beroemd om zijn Romeinse toren, Torre de Hercules. Het nachtleven is levendig en de tapas zijn ongeëvenaard - probeer La Bombilla<\/a>!<\/p>
Spas<\/strong><\/p>
Het is tijd om spa's te verkennen! Verwen jezelf en ontspan in speciale geurige natuurlijke bronnen in het Gran Hotel La Toja<\/a>, Mondariz Spa<\/a> en Talaso Atlántico<\/a>, die tot de beste spas in Galicië behoren.<\/p>
Historisch Erfgoed<\/strong><\/p>
Herinneringen aan het verleden van Galicië zijn overal te zien; let op middeleeuwse nederzettingen zoals Santa Tecla, A Guardia, stenen kruisen, Romeinse wegen en bruggen, stenen herenhuizen zoals Pazo de Santa Cruz<\/a> in Bueu, kloosters, kerken, conventen en graanopslagen.<\/p>