Taberna A' de Lino
Galicia
At a glance
Taberna A´de Lino kan betraktes som en referanse i Peninsula do Morrazo, som et eksempel på fusjon mellom å drive forretning og å gjenvinne fortiden, da det kan sees på som et lite 'etnisk museum'. Du kan nyte et godt måltid mens du lytter til en livekonsert med tradisjonell musikk, eller du kan bli med i en gruppe mennesker som synger tradisjonelle sanger rundt en flaske vin eller en 'queimada' til sent på natten.
I Taberna A´De Lino vil du finne mange retter: mange forskjellige typer pølser å starte med, de alltid fristende sjømatene (reker, skjellsnegl, krabber...) som er hovedrettene sammen med andre viktige innbyggere av våre elvemunninger: blekksprut, kalmard, osv.
Vi kan også nyte rikere retter: mageregioner, chorizo (kokt i vin, cider eller brennevin), de typiske paiene laget med hvete- eller maismel, spansk omelett, eggerøre med forskjellige ingredienser, og forretter som pimientos de Padrón eller assorterte salater.
Men en av de mest gledelige overraskelsene Taberna A De Lino kan tilby er det store utvalget av hjemmelagde desserter: filloas, galicisk ost med honning eller kvince, ris med melk, kiwi med honning, ostekake og husets spesialitet, kjeks med sjokolade.
Men når du har startet måltidet ditt, ville det ikke være perfekt hvis vi ikke smaker en god vin som Mencía, Albariño, Ribeiro og Godello, som kommer fra forskjellige regioner i Galicia, sammen med kvaliteten på vinene fra La Rioja, Ribera del Duero, Navarra, Toro og Extremadura. Alle disse vinene kommer med garantier for opprinnelse og er representert av de beste merkevarene som vi vil finne i vinlisten til Taberna A´De Lino.
ÅPNINGSTIDER:
Om sommeren åpen hver dag (unntatt mandager) fra 18.00. På lørdager, søndager og helligdager fra 12.00.
