Bodegas Nairoa
Galicja
Na brzegach rzeki Arnoia znajduje się tradycyjny dwór w stylu galicyjskim, który obejmuje nowoczesne udogodnienia Winiarni Nairoa. Używając najlepszych surowców, tradycyjna winifikacja połączona z najnowszymi osiągnięciami technologicznymi pozwala Winiarni Nairoa produkować wina 'wysokiej ekspresji', które są osobiste, złożone i harmonijne. Winiarnia ma pokój degustacyjny, gdzie można odkryć wyjątkowość ich win w relaksującej atmosferze.
Są ślady, które pokazują, że już w II wieku przed naszą erą wino było produkowane w Ribeiro. Od tego momentu winiarstwo stało się kulturowym i ekonomicznym odniesieniem w tym regionie, promowanym przez Drogę św. Jakuba. W XVI wieku wina z Ribeiro zyskały międzynarodowe uznanie, a pierwsze standardy mające na celu zagwarantowanie ich jakości zostały ustanowione. Ribeiro Denominacja Pochodzenia jest drugą najstarszą w Hiszpanii.
Na słonecznych stokach regionu Arnoia rosną ich starożytne winnice, na średniej wysokości 400 metrów nad poziomem morza, gdzie granitowe gleby i klimat atlantycki przyczyniają się do jakości odmian. Tradycyjna uprawa winorośli, charakteryzująca się niskimi plonami, gwarantuje uzyskanie winogron, które odzwierciedlają charakter odmiany i 'terroir'. Gdy winogrona trafiają do winiarni, są traktowane z szacunkiem, dlatego wina noszą najczystsza tożsamość ziemi Ribeiro.
