Granxa Maruxa
Galicja
Granxa Maruxa jest certyfikowaną, ekologiczną farmą mleczarską, położoną w parafii Ulloa w pobliżu Monterroso, w prowincji Lugo, w samym sercu Galicji. Otacza ją piękny krajobraz i stary gaj dębowy, co czyni to wyjątkowym i spokojnym miejscem do odwiedzenia. Możesz obserwować krowy pasące się lub słuchać muzyki klasycznej w oborze!
Korzystając z mleka ze swojej organicznej hodowli mlecznej i ekologicznych składników, trzy właścicielki, Marta, Merci i Chus, produkują Maruxas de Nata, które są ekologicznymi i ręcznie robionymi ciastkami śmietanowymi, ich smak przywołuje minione czasy. Wytwarzane są w Galletería (piekarni) na farmie; dostępne są małe opakowania 200g i torby 400g.
Produkty lokalne, takie jak miód, ekologiczne napary czy likiery, a także Maruxas, są dostępne w sklepie (po galicyjsku Tenda). Otwarte od poniedziałku do piątku w godzinach pracy.
Godziny odwiedzin: Proszę umówić się na wizytę przez ich stronę internetową lub telefonicznie, jeśli chcesz zobaczyć farmę, piekarnię itp.