Mieles Anta
Galicja
W skrócie
Urodzony w latach 80-tych z celem kontynuowania rodzinnej tradycji pracy w sektorze pszczelarskim, Mieles Anta jest dedykowane produkcji najlepszego miodu w górach Galicji. Oprócz uli ustawionych w galicyjskich górach, Mieles Anta posiada zakład przetwórczy w Samos do procesu ekstrakcji miodu oraz jeden w Greli, do pakowania i dystrybucji, co pozwala na dystrybucję produktów miodowych w całej Galicji i Hiszpanii, a także do Niemiec, Francji i Belgii.
8000 uli znajduje się wśród różnorodnej fauny i są usytuowane co najmniej 500 metrów nad poziomem morza, co pozwala pszczołom na produkcję średnio 25 kilogramów wysokiej jakości miodu każdego roku. Ekologiczny miód 'Pazo de Lusio' jest również pozyskiwany, podobnie jak pyłek i propolis. Cała produkcja jest zbierana ręcznie każdej wiosny.
Mieles Anta zapewnia szeroką gamę produktów, w tym likiery, pyłek w tradycyjnej lub ekologicznej marce oraz miód. Pyłek ma wysokie poziomy energii i witamin i jest używany do równoważenia i rewitalizacji organizmu.