Granxa Maruxa
Galícia
A Granxa Maruxa é uma quinta de laticínios orgânicos certificada, localizada na paróquia de Ulloa, perto de Monterroso, na província de Lugo, no coração da Galícia. Está rodeada por uma bela paisagem e um antigo bosque de carvalhos, o que a torna um lugar especial e pacífico para visitar. Você pode observar as vacas se alimentando ou ouvindo música clássica nos estábulos!
Usando o leite do seu rebanho de laticínios orgânicos e ingredientes orgânicos, as três proprietárias, Marta, Merci e Chus, fazem as Maruxas de Nata, que são biscoitos de creme orgânicos e artesanais, cujo sabor recorda tempos passados. Estes são feitos na Galletería (padaria), dentro da Quinta; existem caixas pequenas de 200g e sacos de 400g.
Produtos locais, como mel, infusões orgânicas ou licores, assim como as Maruxas, estão disponíveis na loja (em galego Tenda). Aberta de segunda a sexta durante o horário comercial.
Horários de Visita: Por favor, agende uma visita através do seu website ou ligando, se quiser ver a quinta, padaria, etc.