Tartas Ancano

Изначально Tartas Ancano начали производить ассортимент тортов, пончиков и выпечки, но затем начали экспериментировать с основным ингредиентом, который стал основой их всего бизнеса: миндалем. Так родился типичный миндальный торт из Портомарина и его массовое производство. Tartas Ancano стали пионерами в производстве этих миндальных тортов, теперь производя самый знаменитый миндальный торт в Галисии.

В нескольких метрах от Iglesia de San Nicolás у Tartas Ancano есть маленький магазин. Новый завод, открытый в 1995 году, расположен на краю Портомарина в современном, высокотехнологичном здании. Это позволяет им сочетать ремесленное производство с производственными темпами, соответствующими их требованиям, так как квалифицированные мастера и качество сырья по-прежнему являются сутью работы и успеха Tartas Ancano.

Миндальный торт — это разновидность 'Tarta de Santiago', который имеет статус места происхождения в признание его уникальности. Tartas Ancano находятся на Пути Святого Иакова, и Портомарин — одна из достопримечательностей в финальном этапе Camino Francés. В этом городе тысячи паломников каждый год находят приют и отдых, останавливаясь за тортом от Tartas Ancano.

Насладитесь вкусными тортами сами; одно из удовольствий, которое отражает кулинарную культуру Галисии. Вы можете насладиться тортом на завтрак, десерт или закуску между приемами пищи, поэтому Tartas Ancano занимает заметное место в мире галисийской выпечки. Они также делают вкусные 'шоколадные камни', которые представляют собой сочетание темного шоколада с жареными миндалями.