Adegas Parente Garcia

Местоположение

Винный погреб находится в Ас Чаволас (Сенлье) в Оренсе, Галисия. Река Миño проходит через этот регион с северо-запада на юго-запад, и с использованием ее вод в О Рибейро находится большое количество термальных источников.

Климат океанический средиземноморский, мягкий и жаркий летом и влажный зимой, что делает его идеальным для выращивания винограда. Здесь находится примерно 3000 гектаров виноградников. В О Рибейро есть другие сорта традиционного винограда, известные как “Castes”: treixadura, albariño, lado, godello, moscatel, torrontes и loureira среди белых и brancellao, ferrón, sousón и caiño среди красных. Результат — молодые вина с легкой кислотностью и с сочетаниями фруктово-цветочных букетов. Наименование происхождения Ribeiro было признано с 1932 года, что делает его самым старым в Галисии и одним из самых исторических в Испании.

История вина Ribeiro неразрывно связана с его землей. В конце Средневековья границы открылись, и экспорт вина продолжался до XVII века. Его хорошее расположение на Пути к Сантьяго означало, что многие паломники со всей Европы добирались туда и знакомились с его винами.

В настоящее время регион Рибейро переживает настоящую революцию, основанную на модернизации плантаций и наличии своей старой винной культуры. Мы видим продвижение местных сортов и акцент на производстве, торговле и распределении. Баланс, достигнутый между традицией и современностью, означает, что в регионе есть большое количество винодельн, производящих вина высокого качества, признанные одними из лучших в Испании.

Из-за важности туризма и вина существует большое количество виноделен, которые вы можете посетить. Мы одна из них и поэтому предлагаем посетителям возможность узнать больше о характеристиках вина и производственных процессах, а также возможность продегустировать и приобрести его, не покидая погреб.

Винный погреб

Наш винный погреб находится в Ас Чаволас (Сенлье), Оренсе. В 2004 году мы создали Общество для эксплуатации семейных виноградников. Традиция выращивания винограда идет от наших прабабушек и прадедушек. Старый винный погреб был восстановлен и трансформирован в маленький музей, место для дегустации вин и хранения нового разлитого вина.

Рядом со старым винным погребом был построен современный, оснащенный последними технологиями, исключительно для производства высококачественных вин. Таким образом, мы объединили традицию и качество.

Недавно мы были выбраны вместе с небольшой группой виноделен, термальных источников, отелей, сельских туристических домов и ресторанов для создания Винного маршрута О Рибейро.

Вино

Оно изготовлено исключительно из винограда “Treixadura” с лучших долин О Рибейро. Благодаря климату и расположению О Рибейро в Галисии виноградники “Treixadura” производят фруктовые, свежие и сбалансированные вина, которые сохраняют все свои букеты и кислотность.

Quinta do Avelino — это моносортовое белое вино, произведенное из Treixadura под наименованием происхождения О Рибейро. Его цвет - соломенно-желтый (очень яркий). Букет характеризуется своей интенсивностью и элегантностью, где наиболее выражены фруктовые ноты яблока, дыни и желтой сливы. На вкус оно характеризуется своей сложностью ароматов. Это округлое, насыщенное и очень мягкое вино с финальной элегантностью и приятностью. Оно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и любыми деликатесами. Рекомендуется употреблять при температуре 8º-10º.