Angel Sequeiros

Винодельня Angel Sequeiros расположена рядом с рекой Миño и границей с Португалией на юге Галисии между Сальседа и Сальватерра де Миño. Винодельня занимает площадь 7,4 гектара, и, помимо виноградников, там находятся руины старинного поместья, датируемого 15 веком, которое владелец надеется однажды восстановить. Виноградник окружён лесами и открытыми сельскими территориями в возвышенном, но защищённом южном и западном зонах, чтобы поймать максимум солнечных лучей в течение года от рассвета до заката. Почвы тоже плодородны и богаты минералами. Это идеальные климатические и природные условия для выращивания винограда Альбариньо.

Angel Sequeiros, младший сын из шести детей, родился в 1920 году, в семье галисийских фермеров, где выживание и зарабатывание на жизнь отнимает всё время. В 1939 году его заставили сразиться в испанской гражданской войне, и, вернувшись домой, он женился и эмигрировал с семьёй в поисках лучшей жизни, чтобы избежать послевоенных страданий в Испании. Он уехал в Бразилию и благодаря своим усердным трудам добился успеха. Именно в Бразилии родился его сын, Клементе, который сейчас продолжает его дело с винодельней. Вернувшись из Испании в 1960 году, он купил поместье под названием Квинта А Гавиньейра и начал сажать виноградники, которые винодельня до сих пор использует для получения своего Альбариньо, который вы можете наслаждаться так же, как и сами Секейрос в его создании!

Винодельня Angel Sequeiros, лауреат наград, пытается запечатлеть типичную фруктовость и свежесть винограда Альбариньо в фирменном вине, которое раскрывает свой лучший характер с течением времени. Процесс производства — это смесь современного — ферментация в нержавеющих стальных чанах при 14°C в течение 21 дня — и традиционного. Вино выдерживается на осадке с еженедельным батонажем в бочках из французского дуба объемом 5000 литров в течение ценного периода, который определяется периодическими дегустациями. Наконец, стабилизация и осветление происходят в нержавеющих стальных чанах при тщательно контролируемой температуре в течение периода от восьми до двенадцати месяцев перед розливом. В результате получается вино, которое хорошо стареет в бутылке, развиваясь, сохраняя при этом суть своих источников.

Их вина включают Альбариньо 2009, Альбариньо Лиас 2010 и Альбариньо Фудр. Альбариньо 2009 — это результат селективного сбора винограда с виноградников, которые были обрезаны, чтобы ограничить урожай, тем самым извлекая максимальный уровень минеральной сущности почв, в которых они растут. Сок помещается в стальные чаны на осадке, и это, вместе с тщательно контролируемым 12-месячным процессом созревания, даёт свежий, молодой характер, типичный для вин Альбариньо. Процесс приготовления Альбариньо Лиас 2010 схож, и это новое вино уже получило золотую медаль на Международном винном конкурсе в Бордо.

Альбариньо Фудр — это их звёздное вино, Альбариньо, произведённое в бочках из французского дуба с использованием смеси традиционных техник и самых современных энологических контролей. В результате получается вино соломенного цвета с зелёными оттенками и яркое. Букет интенсивный, ароматный, травянистый, белые цветы, косточковые фрукты, слегка пряные с минеральным фоном. В вкусе оно свежее и мощное, вкусное, хорошо структурированное с хорошим балансом между ароматическими ощущениями и выдержкой в дубе, тонким осадком, кремообразное и долгое. Это новое вино уже получило золотую медаль на Наградах Decanter World Wine.

НАГРАДЫ

Альбариньо Лиас 2010: Золотая медаль на Международном винном конкурсе в Бордо, 2013. Серебряная медаль Брюссель 2013.

Альбариньо Фудр: Золотая медаль на Наградах Decanter World Wine, 2013. Серебряная медаль Брюссель 2013.

ВИНОТУРЫ/ДЕГУСТАЦИИ/ПРОДАЖИ

Возможно посетить винодельню и купить/попробовать вина только по записи. Пожалуйста, позвоните владельцу Клементе по телефону +34 607 779 578 на испанском или Марку на английском +34 620 950 941.