Bodegas Aldea de Abaixo

Винодельня

Bodegas Aldea de Abaixo объединяет шесть сборщиков урожая с долгой семейной традицией в мире вина, культивируя виноградники, которые передаются из поколения в поколение, владельцы виноградников с лозами старше пятидесяти лет, винодельня, которая создаёт идеальный союз традиции и современности. Расположенная в Новас, в сердце долины 'О Розаль' в считанных милях от Муиноса 'Фолон и Пикон', настоящие культурные достопримечательности делают Aldea de Abaixo обязательной для посещения в 'Байшо Мино'. Винодельня располагает самыми современными средствами для тщательной винфикации: пневматическим прессом, резервуарами из нержавеющей стали для контролируемой ферментации, холодильным оборудованием для стабилизации в изотермической бочке и другими элементами, необходимыми для получения двух из самых изысканных вин Деноминации Происхождения Риас Байшас.

Гран Новас

100% Альбариньо

Нежная забота о выборе лучших альбариньо винограда из долины Розаль, техника, которая сочетает в себе исключительное мастерство и традиции, они акцентируют внимание на том, что являются одним из победителей на конкурсах вин.

--------------------------------------------------------------------------------

Дегустация: яркий свет, показывает привлекательный зеленовато-желтый цвет. Сложные ароматы, обремененные воспоминаниями о свежем яблочном компоте и отголосками трав. Подчеркивает свою крупную фруктовую структуру во рту, нежный и сладкий, наполняющий палитру элегантными и интригующими сортовыми вкусами.

--------------------------------------------------------------------------------

Данные: Алкоголь: 12% об. Температура подачи: 10 º C-12 º C. Сочетается: рыба и морепродукты.

Сеньория да Торе

'О Розаль' Вино

Характерна избалованная смесь сортов, родных для этого региона, ясно определяя истинный Розаль. Их необыкновенный потенциал был отражен в различных наградах на конкурсах и дегустациях вин.

--------------------------------------------------------------------------------

Дегустация: поразительный желто-зеленый цвет с легким стальным блеском. Подчеркивает свои цветочные ароматы вдобавок к ярким воспоминаниям о мягких спелых фруктах и бальзамических нотах. Во рту свежий и сладкий, это молодое вино, мясистое, с отрегулированной кислотностью и мощным финалом.

--------------------------------------------------------------------------------

Данные: Алкоголь: 12% об. Подготовка: 50% мацерированных винограда и 50% без мацерации температура: 10 º C-12 º C. Сочетание: рыба, рис, белое мясо и морепродукты.

НАГРАДЫ:

Гран Новас Альбариньо 2008 Золотая медаль, Брюссель 2010

Гран Новас Первая премия на Фестивале Альбариньо в Камбадос 2006

Сеньория да Торе Серебряная награда D.O. Риас Байшас Вина Галисии 2004