Bodegas Nairoa
Galicien
Vid floden Arnoias stränder finns en traditionell galicisk stil av herrgård som inkluderar de moderna faciliteterna i Nairoa Winery. Genom att använda de bästa råvarorna, en traditionell vinframställning blandat med de senaste teknologiska framstegen, kan Nairoa Winery producera 'högt uttryckta' viner som är personliga, komplexa och harmoniska. Vingården har ett provningsrum där du kan upptäcka singulariteten hos deras viner i en avslappnad atmosfär.
Det finns spår som visar att vin redan producerades i Ribeiro under 2:a århundradet f.Kr. Från det ögonblicket har vinframställning varit en kulturell och ekonomisk referens i denna region, främjad av Sankt Jakobs väg. Under 1500-talet uppnådde vinerna från Ribeiro internationellt erkännande och de första standarderna för att garantera dess kvalitet etablerades. Ribeiro ursprungsbeteckning är den näst äldsta i Spanien.
I de soliga sluttningarna av Arnoia-regionen växer deras gamla vinodlingar, på en medelhöjd av 400 meter över havet, där de granitiska jorden och det atlantiska klimatet ger upphov till kvaliteten av druvsorterna. En traditionell vinodling präglad av låga skördar garanterar att man får druvor som reflekterar den varietala och 'terroir'-karaktären. När druvorna kommer till vingården behandlas de med all respekt, därför bär vinerna den renaste identiteten av Ribeiro-landet.
