O Dezaseis
Galicien
Med en vänlig blandning av andra turister, ryggsäcksvandrare och lokalbefolkning är O Dezaseis en bubblande smältdegel av galicisk kultur och mat. Besökare i Santiago de Compostela kommer att hitta hotellpersonal, butiksägare och taxichaufförer som rekommenderar denna rymliga restaurang, så stor är dess prestigefyllda rykte för god mat och en social atmosfär. Det finns tre separata matområden att välja på; en utanför plaza för uteservering, ett uppåt område som är mer lämpligt för större grupper, medan nedervåningen är smakfullt dekorerad med rustika stenverk och konstverk och det mest sannolika stället för att prata med lokalbefolkningen.
När det gäller maten, är “Polbo á Grella” – ‘Grillad Bläckfisk’ för dig och mig – en specialitet som rekommenderas att provas, med typiska spanska och galiciska sidorättsrecept som varierar när menyn ändras. Fyllda paprikor, krämig svampris eller kålrotgrönsaker, det är definitivt en rätt som lämnar nyfikna gäster glada över att de lämnade sina bekvämlighetszoner. Det finns självklart gott om andra skaldjur, kött och tapasrätter att välja mellan; till exempel, tonfisk eller räkor kombinerat med en mängd grönsaker och sallader, allt lokalt odlat för att säkerställa att de färskaste ingredienserna används.
Prisklass: €6-25.
Mattyp: Galicisk, Tapas, Skaldjur.
Öppettider: Mån-Lör, Lunch 14:00-16:00. Middag, 20:30-Midt på natten.
Betalningsinformation: Accepterar Visa och Mastercard.