Retket/kierrokset Kulttuuri ja historia Koulutusaktiviteetit

Uppoudu eloisaan ruoanlaittokurssiin ja opi valmistamaan herkullisia galicialaisia reseptejä Pontevedran merenrantatilalla.

Highlights

• Nauti galicialaisen ruoan makuista mukaansatempaavalla ruoanlaittokurssilla Pontevedrassa
• Maistele herkullisia juustoja ja nauti lasillinen paikallisesti tuotettua Albariño-viiniä
• Pidä hauskaa oppimalla paikallisia kala- ja äyriäisreseptejä perheen keittokirjoista, kuten simpukoista
• Luo aito yhteys Pontevedran paikalliseen kokkiin espanjalaisessa kvintassa
• Nauti kovan työsi palkkioiden syömisestä tunnin jälkeen 3 ruokalajin lounaalla

Description

Nauti käytännön kokkauskurssista ja ruoanlaittopajasta paikallisen kokin keittiössä Pontevedrassa ja nauti työsi hedelmistä 3 ruokalajin lounaalla. Opi paikallisten kala- ja äyriäisreseptien salaisuudet, jotka kokki peri isoäidillään. Tapaa ystävällinen kokkisi kauniissa quintassa (espanjalainen tila), josta on näkymät merelle. Nauti lasillinen viiniä paikallisen juuston kanssa ennen työpajan aloittamista. Valitse sesongin raaka-aineet valmistaaksesi ja valmistaaksesi aitoa galicialaista ateriaa. Opi tuotetun ruoan historiaa ja mielenkiintoisia asioita. Valmista alkupala, pääruoka ja jälkiruoka, jonka voit nauttia tunnin päätteeksi. Nauti lasillinen Albariño-viiniä samalla kun valmistat herkullisia reseptejäsi. Lopeta luokkasi istumalla nauttimaan kovan työsi hedelmistä lounaalla, joka tarjoillaan runsaan viinin kera. Tyypillinen menu: • Tonnikalapiirakka • Simpukat kodium-merilevällä • Höyrytetyt simpukat • Kalakeittoriisi • Santiago-kakku

Includes

Paikallinen viini Juuston maistelua 3 ruokalajin lounas

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen