Bodegas Nairoa

Ved bredden av elven Arnoia ligger det en tradisjonell galisisk arkitekturstil herregård som inkluderer de moderne fasilitetene til Nairoa Winery. Ved å bruke de beste råvarene, en tradisjonell vinifikasjon blandet med de nyeste teknologiske fremskritt, lar Nairoa Winery deg å produsere 'høy uttrykk' viner som er personlige, komplekse og harmoniske. Vingården har et smakerom hvor du kan oppdage singulariteten til vinene deres i en avslappet atmosfære.

Det finnes spor som viser at det allerede ble produsert vin i Ribeiro på 2. århundre f.Kr. Fra det øyeblikket har vinproduksjon vært et kulturelt og økonomisk referansepunkt i denne regionen, promotert av St. Jakobs vei. I løpet av det 16. århundre oppnådde vinene fra Ribeiro internasjonal anerkjennelse, og de første standardene for å garantere kvaliteten ble etablert. Ribeiro Denominasjon av opprinnelse er den nest eldste i Spania.

På de solfylte skråningene i regionen Arnoia vokser deres eldgamle vingårder, i en middels høyde av 400 meter over havet, hvor de granittiske jordartene og det atlantiske klimaet gir grunnlag for kvaliteten på variantene. En tradisjonell vindyrking preget av lave avlinger garanterer innhøsting av druer som reflekterer den variete og 'terroir' karakteren. Når druene er i vingården, blir de behandlet med all respekt, derfor bærer vinene den reneste identiteten til landet Ribeiro.