Galicien, en malerisk region i nordvest Spanien, er hjemsted for en række lækre søde retter, der afspejler sin rige kulinariske arv. Besøgende kan forkæle sig med 'tarta de Santiago,' en traditionel mandelkage delikat smagt til med citronskal og prydet med det ikoniske kors af Sankt Jakob. En anden lokal favorit er 'filloas,' tynde crepes der ofte er fyldt med søde ingredienser som karameliseret frugt eller cremede budding. Gå ikke glip af muligheden for at prøve 'queixo da tetilla,' en cremet ost der ofte kombineres med honning, hvilket skaber en perfekt balance af smag. Derudover giver 'churros con chocolate' en dejlig måde at opleve galicisk kultur på, idet de tilbyder sprøde dejfritter dyppet i rig chokolade. Sammen viser disse søde sager regionens rigdom og dets folks passion for udsøgte smagsoplevelser.
Hvis du bestiller din rejse til Galicia i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.
Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.
Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.
