Der zunehmende Ruhm der galizischen Weine

Der Wein von gewinnt zunehmend an Anerkennung auf der internationalen Bühne, und der Besuch galizischer Weingüter wird schnell zu einer der besten Aktivitäten in Galicien. In diesem Artikel enthüllen wir Ihnen die fünf Hauptweinregionen in Galicien sowie verschiedene 'Weine des Landes'. 

Albarino
Albarino ist der bekannteste von allen galizischen Weinen, und ist auch international immer häufiger zu finden. Es ist die wesentliche Säule der Weinregion, die aus den Rias Baixas stammt und 95% der Produktion ausmacht und die Mehrheit der kultivierten Flächen abdeckt. Dieser Wein hat eine gelbe Farbe mit brillanten Tönen und verströmt ein intensives Aroma mit blumigen und fruchtigen Noten.

Es gibt 3650 Hektar, die der Produktion von Albarino gewidmet sind, zusammen mit 199 Bodegas (Weinkeller/Keller). Mein Führer Galicien empfiehlt As Laxas Wein und einen Besuch der folgenden Bodegas: Terras Gauda, As Laxas und Marques de Vizhoja.

Es lohnt sich auch, einen Blick auf Aldea de Abaixo, Bodegas Santiago Roma und Casal de Flores. Letzterer hat sogar zahlreiche Preise gewonnen...

Ribeiro

Dieser Wein hat eine lange Tradition, die bis ins 16.^{Jahrhundert zurückreicht, als Regeln etabliert wurden, um seine Qualität und Authentizität in seiner Hauptstadt Ribadavia zu gewährleisten. Am Rand der Berge gelegen, die ihn vom Atlantischen Ozean schützen, genießen die Trauben ein Klima, das trocken, feucht und warm ist, sowie einen sauren Boden. Die Weine aus Ribeiro sind bekannt für eine Kombination von exquisiten fruchtigen und blumigen Aromen, die immer überraschen, jeder hat eine individuelle Persönlichkeit, die ihn von anderen Weinen abhebt.} Es sind die weißen Weine, die den größten Anteil an der Produktion ausmachen - leicht, frisch, trocken und fruchtig mit einer markanten destillierten Farbe - und mit einem Alkoholgehalt von 9,5-13% generell weniger alkoholisch als andere Weine. Die Rotweine sind ebenfalls voller fruchtiger Aromen und sollten am besten im ersten Jahr konsumiert werden. Mein Führer Galicien empfiehlt den Cassanova-Wein

,eine gute Einführung in Ribeiro-Weine, da er leicht zu kaufen und aufgrund seiner Gesamtqualität sehr preiswert ist. Ribeira Sacra

Am Ufer des Flusses Mino und Sil liegt die Weinregion Ribeira Sacra, benannt nach der Präsenz vieler Klöster, Eremitagen und Kirchen. Dieses Land ist bekannt für seine steil abfallenden Täler und kultivierten Weinterrassen sowie für sein mediterranes Mikroklima. Der Anbau erfolgt seit über 2000 Jahren, seit die römischen Legionen zum ersten Mal ankamen! Von Anfang an wurden die Mencia-Trauben in einer einzigartigen und privilegierten Umgebung verwendet und kultiviert und sind die emblematischste Sorte von Ribeira Sacra.

Mencia erzeugt Weine mit einer intensiven Erdbeerfarbe, mit Aromen, die von Früchten und zarten Blumen durchdrungen sind, und einem guten Gleichgewicht aus Alkohol und Säure. Mein Führer Galicien empfiehlt den Regina Viarum Expression Wein

,der kürzlich zum besten Rotwein in Galicien gewählt wurde, zusammen mit Regina Viarum Bodega. Valdeorras

Diese Weinregion liegt im östlichsten Teil von Ourense, nahe der Grenze zu León. Sie bietet zwei Weine, von denen der Godello Weißwein der bekannteste ist, mit seinen definierten fruchtigen Aromen, goldgelber Farbe und einem durchschnittlichen Alkoholgehalt von 12,5%. Die herausragendsten Rotweine werden aus Mencia hergestellt, einem intensiven purpurfarbenen Wein, der über ein elegantes fruchtiges Aroma verfügt, leicht und geschmackvoll mit einem langen und intensiven Geschmack.

Monterrei

Diese Herkunftsbezeichnung befindet sich im südöstlichen Teil von Ourense, nahe der portugiesischen Grenze. Die Reben dieses Weins werden in einer Vielzahl von Böden auf Hängen mit einzigartigen Mikroklimata kultiviert, die helfen, unterschiedliche Merkmale, Persönlichkeiten und eine große aromatische Komplexität zu erzeugen. Die Weißweine sind aromatisch und frisch, während die Rotweine reif und fleischig sind.
Adgeas Ladairo

ist einen Besuch wert, da Sie immer eine herzliche Begrüßung vom Besitzer Jose Luis erwarten können, der einen köstlichen Weißwein (Godello) serviert, und sein Rotwein, der in französischen Eichenfässern gereift ist, wurde 2011 zum galizischen Rotwein des Jahres gekürt. Besonders genießen werden Sie ein Glas mit seinem Chorizo, den er selbst mit dem Rauch seiner eigenen Reben räuchert! Es ist einfach, all diese Weine in lokalen Bars und Restaurants zu sehr wettbewerbsfähigen Preisen zu probieren. Viele servieren direkt aus großen Holzfässern und keramischen Schalen (Tazas). Es ist auch leicht, Bodegas zu besuchen und die Weine direkt zu kaufen, was zweifellos ein Teil des Spaßes ist, eine

Tour durch die Region zu machen, und ist ein inspirierendes Abenteuer für sich. Die diesjährige Ernte war die beste aller Zeiten, also erwarten Sie, in Zukunft viel mehr über galizische Weine zu hören! around the region, and is an inspiring adventure in itself.  This year’s harvest was the best ever, so expect to hear a lot more about Galician wines in the future!