لا كورونيا: زيارة السوق المحلي والمطعم مع الطعام والنبيذ.

لا كورونيا: زيارة السوق المحلي والمطعم مع الطعام والنبيذ.

Culture & history Tours Shopping tours Neighborhood tours For adults Activities for couples جولات مرافقة Wheelchair accessible Educational activities Private tours Markets, bazaars, & souks Sightseeing

اكتشف مطبخ غاليسيا برفقة أحد طهاة المطعم، بما في ذلك جولة في سوق الطعام المحلي. استمتع بتناول التاباس والنبيذ الغاليسي في المطعم، مع عروض طهي ومشاركة.

Highlights

تواصل مع طاهينا الإسباني/الإنجليزي بطلاقة من غاليسيا والذي سافر حول العالم
تعرف على تقاليد ثقافة الطعام والنبيذ الجاليكية وأهميتها
تذوق المأكولات البحرية أو الأسماك الشهيرة في جاليسيا مع النبيذ أو البيرة المحلية
تعلم تقنيات الطبخ وحاول الطبخ بنفسك في المطعم

Description

ستلتقي بمرشدك السياحي على بُعد دقائق من ساحة ماريا بيتا، خارج سوق سان أوغستين للأطعمة، حيث سترحب بك وتناقش معك أشهر مأكولات منطقة غاليسيا. ستناقش أصول الأطعمة المعروضة في السوق، والتي تأتي جميعها من مقاطعة لا كورونيا. ستستكشف المجموعة أكشاك السوق، وسيشرح لك مرشدك السياحي تفرد وتاريخ مطبخ غاليسيا. يمكنك مناقشة سبب اعتبار منتجاتها الغذائية من بين الأفضل في إسبانيا، وكونها موردًا رئيسيًا للسوق الأوروبية. سيشتري مرشدك السياحي الطعام الذي سيتم إعداده وطهيه في المطعم، وسيشرح لك ويترجم لك المنتجات التي شاهدتها في السوق. الأطعمة موسمية، ولكنها تشمل المأكولات البحرية والأسماك والفواكه والخضروات والأعشاب. امشِ لمدة 15 دقيقة في السوق حتى نلتقي جميعًا مرة أخرى في الخارج عند نقطة الالتقاء نفسها. امشِ مع المجموعة إلى مطعم أوليفا، الذي يبعد 3 دقائق فقط سيرًا على الأقدام في قلب المدينة القديمة. سيتم الترحيب بكم بكأس من النبيذ الغاليسي، أو بيرة إستريلا غاليكا، أو مشروب غازي، أو قهوة، بينما يبدأ الشيف بإعداد الطعام ويجيب على أسئلتكم. سيكون التحضير واضحًا للجميع مع شرح للوصفات والتقنيات. سيكون هناك وصف لأنواع النبيذ الأحمر والأبيض المختلفة في غاليسيا والأطعمة التي تُقدم معها عادةً. تتوفر جلسات تذوق لأربعة أنواع من النبيذ. ستكون هناك فرصة لالتقاط صور مع الطعام، ويمكنك المساعدة في الطهي إذا رغبت في ذلك. سيتم تقديم الطعام، وبالطبع يمكنك تذوق التاباس مع نبيذ مختار. لديك الوقت لمناقشة الطعام المعروض وطرح أي أسئلة أخرى. سنوفر أقلامًا وأوراقًا لأي وصفات أو معلومات. بعد الطعام، يمكنك الاستمتاع بتذوق ما يصل إلى أربعة أنواع مختلفة من الخمور من المنطقة، وتذوق أربعة أنواع من الجبن من غاليسيا.

Includes

وقت مع الشيف في السوق لطرح الأسئلة والاستماع إلى الشروحات. سنقوم بشراء الطعام لكم من السوق. شاهدوا كيف يختار المطعم منتجاته يوميًا. كأسان من النبيذ مشمولان، وتذوق ثلاثة أنواع من النبيذ الأبيض ونبيذ أحمر واحد، جميعها من غاليسيا. أو نوعان من بيرة إستريلا غاليسيا. أو مشروبان غازيان أو فنجانان من القهوة للشخص الواحد. الطهي مع شيف محترف من غاليسيا. تذوق جميع الأطباق المطهوة على طريقة التاباس، بحد أدنى ثلاثة أطباق. تذوق أربعة أنواع من الجبن. تذوّق أربعة مشروبات تقليدية بعد العشاء من المنطقة. وصفات وأفكار لأخذها إلى المنزل. التقاط الصور.